Pour obtenir une belle récolte de ce légume star de l’été, j’ai essayé de mettre tout en oeuvre pour réussir sa plantation.
Les graines de concombres germent dans un terreau moelleux, léger et pas trop riche. J’ai utilisé du terreau spécial semis.
Semi en 10 étapes
1-Remplir les pots de terreau spécial semi et tasser légèrement.
2-Faire 3 avant trous avec un crayon sur 1 à 2 cm de profondeur.
3-Placer une graine par trou et tasser légèrement la surface.
4-Placer le pot dans une soucoupe et coiffer les trois graines avec la tête d’une bouteille en plastique.
5-Remplir la soucoupe d’eau de moitié puis arroser sur la bouteille la valeur d’un verre d’eau.
6-Maintenir le pot à une température de 20°C minimum.
7-7 à 10 jours plus tard retirer le bouchon de la bouteille.
8-Une semaine plus tard encore enlever la bouteille.
9-Garder les plus beaux plans afin d’obtenir de beaux concombres.
10-Mettre en terre une fois que les concombres sont biens développés et que les risques de gelées sont totalement écartées.
Mise en terre et entretien
Les concombres demandent de la chaleur. Il est inutile de les planter tant que les nuits sont fraîches et humides. Les concombres détestent les terres gorgées d’eau. Je les ai plantés début mai en pleine terre les protégeant le soir avec une cloche.
Avant de les repiquer, j’ai bien préparé la terre avec un bon compost,du terreau et du sable car les concombre aiment les sols riches en humus. J’ai installé une échelle en guise de tuteur pour que les plants puissent bien grimper, ce qui a fait un écartement entre chaque pied d’environ 60cm. Puis je les ai installés en pleine terre après avoir fait tremper les godets dans l’eau. En terme d’arrosage, il faut être régulier (plutôt qu’abondant). Quelques semaines plus-tard je les ai butés puis taillés. La taille du concombre n’est pas compliquée en soi mais je préfère vous renvoyer à un article de Rustica “le pincement du concombre” avec notamment des schémas explicatifs.
Concombre Delikatess
La variété que j’ai planté est une variété traditionnelle allemande, les fruits cueillis petits sont parfaits pour les conserves au vinaigre, plus gros de 13 à 16 cm se dégustent en salade.
La bonne association au potager avec les concombres
J’ai installé à proximité de la sauge et des tournesols mais également dans les allées voisines des oignons.
Bonjour, la gravure en début de page est magnifique, où l’avez-vous trouvée?
J’en cherche désespérément en illustration … j’irai me balader sur votre site et très bien l’idée de partager ses expériences du potager à la cuisine … mais quel boulot!
Bonjour, je trouve les dessins botaniques sur Google image.
Merci pour votre commentaire
Bonne journée