Février marque pour moi le vrai redémarrage du potager. Même si les matinées sont encore bien fraîches et la météo pluvieuse, j’aime déjà mettre les mains dans le terreau. Et s’il y a bien un semis que je ne manque jamais à cette période, ce sont les salades. Faciles, rapides et généreuses, elles se sèment …
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