Le rendez-vous de toutes les semaines pour la question qui tue!
Qu’est-ce qu’on mange ce soir ?
Pour ne pas être pris au dépourvu quelques instants avant le repas, il suffit de se poser cette question avant d’aller faire ses courses : Alors, cette semaine dans votre panier n’oubliez pas de mettre
Aubergines (certainement les dernières de la saison 🙁 )
Courgettes (certainement les dernières de la saison 🙁 )
Poireaux
Potimarrons
Raisin
Pommes
Les légumes du soleil vont bientôt tirer leur révérence, alors délectons nous en !
Avec les aubergines, je vous propose en idées de menus : des aubergines fondantes ricotta & noisettes
ou encore un plat qui évoque le soleil : un zaalouk d’aubergines
Je vous propose de réserver ce plat de courgettes pour dimanche : Courgettes à la crème et au curry, idéal pour accompagner un bon rôti de veau ou encore de porc.
Le plat light par excellence : œuf cocotte à la fondue de poireaux et à la truite fumée
Un plat pour les gourmets : Crumble de potimarron au magret
En dessert, vous vous laisseriez bien tenter par un clafoutis aux raisins, joliment rebaptisé clafoutis des vendanges à moins que vous préfériez un dessert plus sage comme ces pommes au four au miel.