Je profite de cet article pour vous souhaitez une belle et heureuse année 2019 à vous et aux personnes que vous aimez.
Une nouvelle année commence -je ne sais pas pour vous- par des bonnes résolutions. Je vous révèle donc mes 5 bonnes résolutions pour se faire plaisir en cuisine sans culpabiliser.
Résolution n°1 : cuisinez, c’est bon pour la santé
Une bonne alimentation vous fera du bien physiquement mais aussi mentalement. Cuisiner peut vous aider à vaincre le stress ! Cuisiner permet de s’exprimer avec créativité. Libérez-vous un peu des règles et cuisinez comme vous le voulez, ça vous fera du bien 🙂
Résolution n°2 : Changer vos habitudes
Pour cuisiner, privilégiez les bonnes graisses et les bons sucres qui sont meilleurs pour la santé. Par exemple : favorisez l’huile d’olive par rapport au beurre ou encore le miel à la place du sucre. Évitez aussi les excès de sel qui ont des conséquences néfastes pour notre santé. Privilégiez donc les épices, le gingembre, le jus de citron, les algues ou encore le sel de céleri pour assaisonner vos plats !
Résolution n°3 ; Opter pour une alimentation saine et variée
Mangez ce que vous aimez et variez les plaisirs ! Aussi, choisissez bien vos aliments en optant pour des produits frais et locaux, des fruits et légumes de saison.
Essayez aussi de diminuer votre consommation en viande et en produits d’origine animale, à la fois pour la planète mais aussi pour votre santé ! Vous trouverez d’ailleurs facilement des alternatives avec mes recettes 😉 . Et lorsque vous en achetez, prenez de la qualité, vous verrez que la qualité de vos produits améliorera vos plats.
Résolution n°4 : Faites des économies en évitant le gaspillage !
Faites vos menus pour la semaine avec une liste de courses pour mieux vous organiser. Achetez en vrac pour prendre seulement ce dont vous avez besoin et n’hésitez pas à amener vos propres contenants pour éviter d’utiliser des emballages inutiles.
Résolution n°5 : Hydratez-vous !
Dernière résolution, une des meilleures habitudes que vous pourrez prendre car vous verrez vraiment la différence : s’hydrater. Le manque d’eau peut avoir des conséquences néfastes sur notre santé (épuisement, maux de tête, mauvaise haleine, peau sèche, digestion difficile). 1,5l en moyenne par jour suffit et vous ne pourrez plus vous en passer ! Oubliez donc les sodas et buvez de l’eau.
