Avec le mois de mai, c’est les beaux jours qui arrivent dans nos assiettes. C’est plus de 15 recettes que je vous propose cette semaine avec pas moins de 20 légumes ou fruits de saison. Il y en aura pour tous les goûts !
Brocolis
Radis
Haricots vert
Roquette
🥕 Carottes
Asperges
Choux Romanesco 🥒 Concombres
Fèves
Oignons
Petits pois 🍓 Fraises
Fenouil
Rhubarbe
Endives 🍒 Cerises
Un curry de légumes de saison

Farfalles au chou Romanesco

Quiche aux fèves

Petits pois parmentière

Crumble de fenouils

Endives gratinées au jambon

Carpaccio de radis

Risotto à la roquette


Quiche printanière aux asperges

Salade de concombres à la feta

Salade fraîcheur aux petits oignons confits

Charlotte aux fraises

tarte à la rhubarbe

Clafoutis aux cerises


