Rochers coco

Je vous ai concocté une recette🎄 esprit de Noël🎄 absolument démente et d’une simplicité et rapidité OUF !…
En me relisant, j’ai un peu l’impression de dire ça à chaque recette mais je vous assure que oui c’est encore une fois carrément trop trop bon et je suis vraiment ravie de la partager avec vous

ingrédients pour une dizaine de rochers coco
au potager
♦ 2 blancs d’oeufs

Chez l’épicier
♦ 100g de noix de coco rapée
♦ 50g de sucre

♦ Préchauffer le four à 200°
♦ Dans un bolle, mélangez la noix de coco avec le sucre et les 2 blancs d’oeufs jusqu’à obtenir une pâte lisse.
♦ Former une dizaine de boule avec les mains et les déposer sur une plaque de four tapissé de papier de cuisson.
♦ Enfournez pour 8 – 10 mn
♦ Laissez refroidir
“Allez! On goûte…”