qu’est-ce qu’on mange cette semaine ? idées menus du 8 au 14 février 2021

Dimanche, c’est la Saint Valentin, une raison toute trouvée cette semaine pour cuisiner avec amour des bons petits plats ❤️❤️❤️
Toujours et encore en quête du mieux manger, du mieux consommer, j’opte pour les courses dans les magasins de vrac. Une fois par mois (environ) c’est le gros plein des bocaux de produits non périssables comme les pâtes, le riz, le chocolat, le café, les légumes secs….

Dans mon panier de course ou en provenance du potager pour le menu de la semaine  il y aura :
Oeufs Patates douces
Pâtes Poireaux
Épinards Pommes de terre
Carottes Pommes

Lundi : Farfalles aux tomates confites, pignons de pin, épinards et féta

Si si ! c’est un vrai plat de saison d’hiver….
Un petit plat de « Pasta » qui met un peu de soleil ☀️ dans nos assiettes et ce n’est pas de refus…

 Mardi : Velouté de carotte-orange

Je vous propose une soupe de carotte-orange , pleine de peps, d’énergie positive et qui change un peu. Cette association carotte/orange notamment dans un velouté fonctionne bien

Mercredi : Purée de patates douces à la vanille

Pour un dîner tout en douceur,  Cette purée de patate douce parfumée à la vanille faite avec amour est juste délicieuse 🙂 Ma tribu a validé  à 100%.

jeudi : Penne au beurre de sauge et œuf cocotte à la sauge

Idéal pour un dîner préparé en quelques minutes avec un petit bouquet de sauge

 Vendredi : Lasagnes de poireaux

Facile à réaliser, ses lasagne seront un repas complet.

Samedi : Cake épinards

Et si on s’accordait une petite grasse matinée en ce début de week-end de Saint Valentin et un petit brunch avec ce cake aux épinards, tomates confites et ricotta .

Dimanche : Parmentier de confit de canard

Un régal…
Dans cette recette de parmentier qui fleur bon le sud-ouest , le confit de canard   est recouvert de pommes de terre coupées en fines rondelles et cuites dans du lait.

Dessert : Bouquet de roses feuilletées aux pommes

Un splendide bouquet de roses aux pommes  pour dire je t’aime ❤️ et en plus relativement facile à réaliser.

 Dessert : Petit pot de crème chocolat-cannelle

Pour tous les amoureux un peu, beaucoup, passionnément accroc de chocolat ❤️
Vous craquerez, comme moi, sur ce petit dessert irrésistible…

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