Dans ma quête de faire des cadeaux maisons pour noël cette année, j’ai eu l’idée d’offrir aux jeunes hommes de la famille : mon fils, son cousin et le petit ami de ma fille, un bocal de préparation instantanée de cookies.
Je cherchais une idées pour les garçons mais a part les objets connectés qui coûtent un bras, j’étais au point mort et c’est lorsque j’ai vu cette recette sur l’incontournable blog de papilles et pupilles, que j’ai eu l’idée des cookies💡.
La recette originale propose des flocons d’avoine, je n’en suis pas fan et j’entends déjà mon fils “c’est quoi ce truc chelou au milieu ?!🤮…” et à la maison, lorsque je fais des cookies, je n’en mets pas. J’ai donc adapté la composition et la présentation à la recette qu’aime mes enfants et je trouve le rendu plutôt sympa !. 😍J’ai rajouté à ma préparation une cuillère en bois et une feuille de cuisson avec les emplacements des cookies pré-définis.
Ingrédients pour 1 bocal de “Cookies-Mamia” comme ‘cadeaux gourmands’
Dans le bocal (ancien bocal à compote de 710g) :
♦ 180g de farine
♦ 100g de cassonade
♦ 50g de pépites de chocolat au lait
♦ 50g de pépites de chocolat noir
♦ 1 sachet de levure chimique
♦ 1 sachet de sucre vanillé
♦ 1 pincée de sel
A posteriori dans un saladier :
♦ 1 œuf
♦ 95g de beurre mou
♦ Lavez et séchez le bocal.
♦ Mélangez la farine, la levure chimique, le sucre vanillé et le sel et versez dans le bocal vide et tassez bien.
♦ Ajoutez ensuite la cassonade et tassez de nouveau, puis les pépites de chocolat noir et au lait préalablement mélangés.
♦ Appuyez bien sur les pépites pour tasser de nouveau et éviter que si le bocal se renverse, que les couches de farine; de sucre et de chocolat se mélangent ( je parle de vécu !😂…).
♦ Pliez et déposez une feuille de papier de cuisson et fermez hermétiquement. ♦ Accrochez à l’aide d’un joli ruban la cuillère en bois, l’étiquette avec le nom de la préparation ( ex : cookies mania, S.O.S cookies, préparation pour cookies …), le nom de la personne à qui vous les offrez puis au dos de votre étiquette, indiquez les instructions pour la préparation.