Si d’ordinaire, les biscottes sont sur la table du petit déjeuner, aujourd’hui elles se glissent dans une tarte aux pommes pour un résultat époustouflant, gourmand et original
Tarte aux pommes sur lit de biscottes caramélisées
Des bonbons “anti-toux” miel, citron et thym
En ce moment, j’ai une vilaine petite toux. Vu les temps qui courent, j’ai l’impression que lorsque je tousse, les gens me regardent bizarrement !…😷 Alors, si comme moi vous avez une toux récalcitrante qui ne vous laisse pas tranquille, je vous suggère d’essayer ces bonbons ! Ils ne vont certes pas vous guérir mais …
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Plan et préparation du potager
Incontournable, le plan du potager, dessiné sur un carnet. Je reste donc au chaud, je peaufine mon plan du potager de mes futurs cultures , je commande les graines, fais quelques semis, essentiellement des fleurs en terrine . Tout est propre, rangé il n’y a plus qu’à….
Steaks de poireaux
Et c’est bon ! … Les steaks végétariens sont en vogue dans les magasins, mais les faire soi-même, c’est encore mieux! Cette recette est facile a réaliser et avec des ingrédients à porté de main. Des petits steaks de poireaux qui ont impressionné et régalé ma tribu. Ingrédients pour 8 petits steaks de poireaux Au …
Qu’est-ce qu’on mange cette semaine ? idées de menus du 18 au 24 janvier
Qu’est-ce qu’on ce mijote cette semaine ? Des petits plats gourmands mais légers, qui changent de l’ordinaire mais rapides et simples à réaliser et évidemment des produits de saison en faisant la part belle aux légumes. Je vous invite a enfiler votre tablier et à suivre mes recettes pour vous régaler tous les jours, soirs …
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Tarte au chou et au jambon de Bayonne
ls étaient encore 3 au potager en ce mois de janvier. Il n’en reste plus que deux. Et oui ! les légumes d’hiver ( poireaux, choux) commencent a s’épuiser. Vivement le printemps…
Donc, toi mon chou-chou, tu vas finir en tarte. Une tarte bien gourmande avec un légume humble du nord accompagné d’une note qui sent bon le sud-ouest. Hum! a goûter…
Brandade de Lieu noir
Je me dis que je devrais en préparer plus souvent car nous nous sommes régalés à tel point que mes espoirs qu’il y ait des restes pour le lendemain se sont rapidement envolés…Originaire de Nîmes, la brandade est un plat initialement à base de morue, d’huile d’olive, de pommes de terre et d’ail auquel on …
Mes lessives maison : le bilan un an après
Les lessives de linges ça revient vite, la machine à laver est une bonne copine que l’on n’aimerai pas perdre!Au vue de la redondance de cette tâche et dans la perspective d’une vie “zéro déchet”, il y a un an déjà j’ai réalisé mes propres recette de lessive.
Clémentines rôties
De novembre à janvier, c’est en effet la pleine saison de ce joli fruit rond ! J’avoue avoir une petite préférence pour la clémentine de Corse, on la reconnaît facilement sur les étales avec ses petites feuilles vertes. Cette clémentine française est un juste équilibre entre sucré et acidité. Cela dit, je rêve d’installer un …
2021 Ateliers et potager pédagogique {Adultes}
Que vous soyez une collectivité ou un particulier, nous vous vous proposons des animations, ateliers divers et variés mais sachez que nous créons également des animations sur mesure en fonction de vos envies, vos évènements. Contactons nous pour en parler : du*************@gm***.com Flânerie au potager (adultes) une flânerie, un moment de partage, de passion. Sentir, …
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