C’est ma recette signature de l’été 2017 … ! 🙂 Les légumes de l’été comme la courgette et l’aubergine doivent être consommés assez rapidement car leur fraîcheur est leur force. Voici donc une tarte avec ces deux bons légumes. Une recette en toute simplicité ! Ingrédients pour “Ma tarte rustique aux légumes d’été” Au marché …
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C’est la pleine saison des aubergines. Par sa couleur elle est le légumes emblématique de l’été. On peut en user et en abuser, car elle est pauvre en calories et riche en fibres, minéraux et vitamines. C’est bon chaud comme froid ! Très sympa comme apéritif ou entrée. Deplus on peut les préparer à l’avance. …
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Une recette qui redonne aux légumes toutes leurs lettres de noblesse… Cette recette est juste extraordinaire… Une recette d’Edda Onorato du blog “Un déjeuner de Soleil” un plat dont je ne me lasse pas, les légumes s’accordent merveilleusement entre eux avec de l’huile d’olive et des herbes aromatiques. Elle est simple à préparer, mais …
