Minis chaussons ‘maison’ fourrés aux poires caramélisées et noisettes

De jolies poires williams et  poires Comices ramassées au potager et des noisettes biens charnues du potager également. Il n’en fallait pas moins pour réaliser des petits chaussons avec une pâte au yaourt. Le yaourt apporte à cette pâte à chausson un moelleux incroyable ils sont légers et on peut réaliser avec des chaussons XXL …

Crumble myrtilles

Les fruits rouges Hum!😋 J’adore…😍 En ce qui concerne les myrtilles je peux les “pique-luquer”nature les unes après les autres non stop. Heu !… “pique-luquer” est un verbe de mon invention 😂, on pourrait le traduire par grignoter, becqueter, boulotter… Pour cette recette de crumble myrtilles, j’ai réussi à en sauver quelques unes de mon …

Qu’est-ce qu’on mange cette semaine ? 17 recettes pour 17 légumes et fruits de saison

Qui a dit qu’en cette saison de transition entre l’hiver et le printemps, il n’y avait pas beaucoup de légumes et fruits à manger ? Pour vous prouvez le contraire, je vous propose cette semaine non 7 mais 17 recettes avec 17 légumes ou fruits de la saison. Chou vert : Tarte au chou et …

Mousse de fraises

Une bonne idée pour ce petit fruit de saison qui ne se garde pas très longtemps. En effet j’avais acheté une grosse barquette de fraises gariguettes. J’ai certainement eu les yeux plus gros que le ventre car elles n’ont pas été mangé en un seul dessert. Pour en profiter et surtout ne pas jeter, j’ai …