Même si la rentrée des classes a eu lieu, même si pour beaucoup les vacances sont finis, on peut encore profiter de belles journées de soleil et prolonger l’été dans son assiette. On retarde au maximum les recettes de courges, de champignons et on profite encore et encore des légumes d’été avant d’attaquer les soupes. …
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Cette semaine, j’avais envie de faire un focus sur les légumes et fruits secs. Ils ont souvent été considérés comme le plat du pauvre (ils ont plus la cote maintenant surtout dans les recettes végétariennes). Les légumes et fruits secs sont très bons pour la santé (protéines, acides aminés, minéraux…), ils changent les goûts et …
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Le rendez-vous de toutes les semaines pour la question qui tue! Qu’est-ce qu’on mange ce soir ? Pour ne pas être pris au dépourvu quelques instants avant le repas, il suffit de se poser cette question avant d’aller faire ses courses : Alors, cette semaine dans votre panier n’oubliez pas de mettre Aubergines (certainement les …
Donc cette semaine je vous propose de mettre dans votre panier les légumes et fruits de saison suivants :
