Tomates farcies aux petits légumes

Recette 100% végétarienne, 100% du potager, 100% légumes de saisons, 100% bio…😋Pour réaliser des tomates farcies aux petits légumes, j’ai utilisé des grosses tomates ananas. Il faut dire que cette variété de tomate est délicieusement fondante et sucrée,les herbes aromatiques & l’ail, parfument ce plat pour lui donner plus de saveurs. Une recette ultra facile …

Fondue de légumes d’été et sardines marinées

Voila l’été, et avec lui le soleil, les vacances et l’envie de cuisiner léger et vitaminé sans pour autant déroger à la gourmandise… C’est aussi la saison des barbecues, des jolies tables et des longues soirées dehors. Au menu ce soir, des sardines fraiches marinées et cuitent au barbecue avec une fondue de légumes d’été …

Les légumes du soleil sont installés au potager

Les jours rallongent, le soleil se montre généreux, le sol commence enfin à se réchauffer. Les légumes du soleil  vont bientôt embellir les plates bandes du potager (tomates, aubergines, courgettes, concombres et poivrons). Tous, on fait l’objet de semi, courant des mois de février et mars.J’ai guetté leur sortie de terre, je les ai arrosés …