Étiquette : Les artichauts au potager (semi-culture)

L’artichaut est une plante vivace (comme l’asperge, le fraisier…) et ne s’intègre donc pas dans une rotation des cultures. Je lui réserve un emplacement d’honneur à l’entrée du potager car il a un côté très décoratif. D’ailleurs, j’ai bien l’intention de laisser quelques pieds d’artichauts fleurir. Les fleurs violettes qui apparaissent au centre des capitules …

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