Crème à Lavande inspirer de la recette du chef Marc Veyrat

A la campagne, notre grande terrasse surplombe une vue imprenable  sur la campagne Creusoise. Au bord de cette magnifique vue, des énormes pieds de lavande (et oui la lavande pousse aussi dans le Limousin…) et lorsque le vent la chatouille un peu, une magnifique odeur nous titille le nez. En mangeant mes petites crèmes à …