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La Pelle du Jardin

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Étiquette : mascarpone

Publié le 27 avril 2021

Glace aux kiwis et mascarpone ultra gourmande

Ce billet est dédié aux amoureux des glaces biens crémeuses … et des fruits frais. J’adore les kiwis, mais après 3 essais, 3 années, j’ai abandonné sa culture au potager, sol trop argileux pour lui ( je pense) un besoin d’eau trop important… Bref, mon producteur de la ruche qui dit oui en produit de très …

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Publié le 22 septembre 2018

Muffins aux prunes et mascarpone

Avis aux gourmands !
Voici des muffins moelleux, fruités pour accompagner un café gourmand après le déjeuner ou encore pour une petite pause goûter : des prunes et du mascarpone…

Publié le 7 septembre 201823 avril 2024

Clafoutis aux figues

Je vous propose un clafoutis aux figues avec un petit truc en plus : du mascarpone. Un dessert ultra-simple, ultra-crémeux, ultra-gourmand et ultra de saison, qui se laisse dévorer 😛 Le figuier dans le potager est encore jeune, mais il en est autrement pour le figuier de mon voisin qui donne des figues à ne …

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Publié le 6 juin 2017

Fraises au mascarpone

Une recette tout en simplicité pour sublimer le goût succulent des fraises Ingrédients  : Au marché et en cueillette à la ferme de Galy 500g de fraises 2 c. à s. de citron 250g de mascarpone quelques feuilles de menthe Chez Edouard 50g de sucre en poudre 1 c.à s. de sucre glace 1 c. …

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Céline Durel

"Hormis ma famille, mon mari, mes enfants, mon chien, mes 7 lapins et mes 3 poules, mon jardin-potager est ce que j'ai de plus cher dans la vie." Ah! j'ai oublié mes 11 poissons rouges ...

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