Avec cette recette 100% du potager d’omelette aux oignons nouveaux, les petits oignons blancs sont la vedette du plat.
Cette recette est savoureuse, facile et rapide
Omelette aux oignons nouveaux 100% du potager
Omelette aux champignons
Il est très simple de congeler les champignons d’automne pour s’en régaler tous l’hiver. Il suffit de les nettoyer, les essuyer avec 1 torchon puis de les couper et les mettre dans une boite hermétique étiquetée (date + désignation) et hop !… au congélateur. Aujourd’hui je décongèle 400g de champignons(girolles ramassées dans les bois) pour …
Omelettes aux herbes
Quoi de plus agréable que de flâner au potager et cueillir des herbes, des fleurs, des légumes pour une omelette hors du commun (avec les œufs frais du jour de mes poulettes) 😛 Ci dessus, je vous ai fait un petit dessin ”qui est quoi :). Ce sont les ingrédients que j’ai utilisé dans ma …
Omelette renversée
Pour cette recette plus de 50% des produits viennent de mon potager. Je n’ai pas la prétention de vivre en auto-suffisance mais si je pouvais confectionner 20% de mes repas avec les produits que je cultive, je serai comblée. Et un peu pour offrir autour de moi, alors splendide ! 😉 Cette recette est d’une …
