Oui, je sais, ce n’est pas la saison des aubergines ! Je vous explique : Hier j’ai fait le point sur mon stock de graines potagères, j’ai finalisé une commande des graines que je n’avais pas et j’ai travaillé au plan de mon potager. Tout cela m’a plongé dans la belle saison, m’a fait penser …
Je réalise très souvent des pâtes aux courgettes en été, mais l’heure est aux légumes de printemps et ils ne sont pas de reste. J’ai donc préparé des pennes aux fèves et artichauts avec une petite sauce oignons frais, mozzarella et citron (mon dieu quel régal !!!)Je vous laisse me dire ce que vous avez pensé …
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Si si ! c’est un vrai plat de saison d’hiver…. Pour ma part ce sont des tomates cerises mises en bocaux cet été. mais vous pouvez réaliser cette recette avec des tomates séchées, tomates confites du commerce. Un petit plat de “Pasta” qui met un peu de soleil ☀️ dans nos assiettes et ce n’est …
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Il est vrai qu’a cette saison au potager , il y a beaucoup de courgettes. Il faut donc, à défaut de varier les légumes, varier les recettes. En voilà une qui passe très bien et qui est même devenue un classique des menus de la semaine. Ingrédients pour pâtes aux courgettes pour 4 personnes au …
Les pâtes, le plat sans contexte préféré de ma fille. Quelles soient aux gratins, aux légumes, en salade… elle les aime toute. Une recette simple et rapide que j’ai réalisé avec des farfalles fraîches. J’en entend encore parler et ma tribu me demande quand ce plat reviendra au menu?… Ingrédients pour des farfalles au chou …
