Qui a dit qu’en cette saison de transition entre l’hiver et le printemps, il n’y avait pas beaucoup de légumes et fruits à manger ? Pour vous prouvez le contraire, je vous propose cette semaine non 7 mais 17 recettes avec 17 légumes ou fruits de la saison. Chou vert : Tarte au chou et …
Et oui ! toujours la même question qui revient : qu’est-ce qu’on mange ? J’ai un peu séché sur ma feuille cette semaine, car j’ai envie de printemps mais il n’est pas encore vraiment là, même si les températures sont plus clémentes.Alors, si nous donnions des illusions de printemps à nos assiettes avec des produits …
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Dans le ciel de ce week-end, plusieurs voles de grues, oies sont passés au dessus de ma maison. L’hiver serait-il fini? les températures clémentes annoncées, annonceraient-elles le printemps? Alors cette semaine, j’ai envie de printemps dans mes assiettes avec des produits de saison et locaux évidemment ! 🙂 Dans mon panier de course ou en …
Mardi c’est la chandeleur, à l’évidence on ne va pas se nourrir de crêpes toute la semaine. Heu! quoi que… Non, je rigole, mais on va leur faire la part belle! Dans mon panier de course ou en provenance du potager pour le menu de la semaine il y aura : ♦ Blettes ♦ Ventrèche♦ …
Le mois de janvier n’est pas synonyme de disette en terme de légumes et de fruits. Bien au contraire !
Cette semaine en plus de mes idées de plats je vous donne un gros bonus desserts avec des fruits de saison. Avis aux gourmands, il y en aura pour tous les goûts : tarte, gâteau, yaourt, compote, crumble ….et même jus. On va se régaler ! …
Cette semaine, je joue la carte du menu monochrome : vert dans tous les sens du terme ! 🙂 Non, je ne vous propose pas un nouveau régime à la mode, je vous propose juste de manger des légumes et des fruits de saison. Il se trouve que la couleur dominante du printemps est le …
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Dernière semaine d’avril et l’arrivée du mois de mai. Cependant la semaine côté météo ne s’annonce pas ensoleillée mais nous allons essayer de le mettre dans nos assiettes. Dans mon panier cette semaine : des asperges des petits pois des fèves 🥔 des pommes de terre nouvelles 🍓 des fraises Et …
Évidemment que nous n’allons pas manger des carottes toutes la semaine 🙂 Mais j’avais envie de mettre ce légume à l’honneur , lui qui nous apporte tant de bien pour notre santé, notre beauté et aussi notre humeur !… J’imagine que vos parents vous ont déjà dit ” mange tes carottes ça rend aimable”. 🥕 …
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Les légumes du printemps font leur entrée sur les étales et au potager.Comment résister à des petits pois fraichement écossés, des carottes 🥕 avec leurs fanes toutes vertes, les fèves, les asperges et même les jeunes pousses d’épinard. Avec tous ces légumes les idées de recettes ne manquent pas, en plus je n’ai pu acheter …
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Allez ! on garde la patate. Il est vrai que notre moral est mis a dur épreuve avec ce nombre de malades, de morts et toute cette peine que cela engendre. Mais la vie continue avec ses légèretés, ses petits instants de joies et de bonheurs. Donc je reste légère et vous propose de garder …
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