Aubergines au four accompagnées de pois chiche et sauce tahini

Une recette estivale  au retour du potager avec des aubergines au four accompagnées de pois chiche avec une petite sauce tahini . Les légumes du soleil arrivent au potager. Les premier légumes du soleil  que nous avons dégusté  en ce début de l’été sont les courgettes, puis voilà les aubergines tandis que les tomates se …