Une infusion de sauge… et ça repart ! Tonique et digestive, cette infusion de Sauge, sera parfaite pour nous aider à digérer les repas des fêtes 🙂 Les feuilles ont de nombreuses vertus, elles apaisent les maux d’estomac, ballonnements, nausées et stimulent la circulation sanguine. La sauge est également diurétique et antispasmodique, ce qui en …
Dans mon potager, j’ai installé un pied de sauge ananas. Une sauge où dès que vous froissez ses feuilles l’odeur de l’ananas se dégage. MAGIQUE !!! Et ses fleurs, Waouh ! rouge, un rouge éclatant qui apparait au printemps. La sauge ananas fait partie des sauges aux multiples utilisations : on la trouve comme plante ornementale …
Les aromates sont encore beaux et bien présents au potager mais également sur les étales de nos producteurs locaux . J’avais envie de les mettre à l’honneur cette semaine car certes, ils agrémentent par petites touches la quasi totalité de mes plats mais ils peuvent être aussi l’ingrédient vedette d’une recette. Alors, dans notre panier …
