Des recettes complètement beurrées ! Voici de jolies astuces faciles et rapides pour parfumer votre cuisine de tous les jours : les beurres parfumés aux herbes et aux fleurs ! Je vous propose donc différentes versions de beurres parfumés : •Beurre thym et romarin •Beurre thym citronné •Beurre ciboulette en fleur •Beurre fleurs de bourrache …
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Hum ! C’est bon, c’est simple, c’est sain… En ce moment j’aime créer des recettes avec les aromates. Il faut à ce sujet absolument goûter le beurre au thym citronné, c’est une tuerie 🙂 Cette recette d’amandes grillées est idéale pour un apéritif, elle s’accorde parfaitement avec un porto comme par exemple ceux de la …
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Cuisiner les produits de saison, c’est renouveler son inspiration ! Un vrai délice tout végétal, de saison, bon marché et même ‘vide placard’ ! Ok ! ce n’est qu’une tarte, mais elle est trop belle et très graphique, qu’en pensez-vous ? 🙂 Ingrédients pour une tarte tatin d’oignons au thym pour 4-6 personnes à la …
Au potager, j’ai ramassé les 4 dernières aubergines. Il y a encore plein de fleurs et de bébés aubergines, mais je ne pense pas qu’elles pourront se développer avec la saison d’automne qui commence à bien s’installer. Raison de plus pour s’en délecter ! Cette recette inspirée d’un magazine de cuisine Saveur et un peu …
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