Cette semaine est la semaine de transition entre l’été et l’automne.
Et oui déjà…
Le menu de la semaine aura encore un bon goût d’été car notre voisine nous a offert de nombreuses tomates et donc en plus d’en récolter les graines pour mon potager l’année prochaine je concocterais des petites recettes très très tomates pour ma tribu :
•”Tomates Cornue des Andes” pour faire du bon coulis pour des lasagnes maison où encore pour un crumble de tomates,
“Tomates Poire Jaune” et “Roma” pour des tartelettes croustillantes qui est une invention maison dont je vous communiquerai la recette dans la semaine,s “Tomates Rose de Berne” pour des Bruschettas…
Une agréable semaine gourmande !
