Tellement facile à réaliser…
Le crumble aux pommes est l’un de mes desserts préférés. L’été, on peut le cuisiner de différentes façons grâces aux fruits et légumes de saisons.
Aujourd’hui, c’est avec des nectarines des producteurs de la Ruche qui dit oui et avec de la menthe fraîche du potager que j’ai préparé ce crumble Hum! un régale 😛
Ingrédients pour 4 mini-crumbles menthe nectarines
à la Ruche qui dit Oui ou au potager
700g de nectarines
6 à 8 feuilles de menthe
Chez l’épicier
80g de farine de blé bio
80g de beurre
20g de sucre roux
•Lavez les nectarines et coupez la chair en cubes.
•Ajoutez la menthe ciselée et déposez dans des ramequins à gratin.
•Mélangez la farine, le beurre coupé en dès et le sucre du bout des doigts pour avoir un pâte sablée et répartissez sur les nectarines.
•Faîtes cuire 30 à 40 mn à 180°. Servez tiède c
“Allez! on goûte”