L’automne s’installe doucement mais surement! Le mois d’octobre pointe son nez et j’ai l’impression que septembre c’est écoulé à la vitesse de la lumière 🙂
Chez nos producteurs, les légumes d’été côtoient les légumes d’automne. Alors nous profitons encore des légumes du soleil et nous nous régalerons des premiers légumes et fruits d’automne. Dans votre panier je vous propose de mettre :
Potimarron 
Courgette
Chou kale 
Tomate
Prune 
Pomme
une recette de ouf ! Salade de potimarron rôti, chou kale et oeuf poché (on a adoré !). Une salade comprenant un potimarron, du chou kale, une courgette et deux ou trois autres trucs 🙂 ( les 4 légumes du panier de course y sont !)
Une salade qui par son goût et ses couleurs est un peu ‘mi-été’, ‘mi-automne’.
Avec un potimarron, vous aurait largement de quoi faire 2 recettes. Goutez moi ce cake au potimarron et aux lardons, vous m’en dirai des nouvelles!
Et oui, encore des courgettes, des tomates, me direz-vous! Profitons-en vite, c’est bientôt la fin (parole de jardinière). Alors on se régalera d’un crumble courgettes tomates ou encore d’un tian de courgettes.
Et pour ce week-end, pour accompagner l’apéro, je vous propose des chips de chou kale. Cela n’interdit pas les rondelles de saucissons 🙂
Pour le dessert je vous propose de vous régaler d’une bonne tourte aux pommes ou encore de muffins aux prunes et mascarpone.
“Bonne semaine gourmande!”
