De beaux gâteaux fait par les “pitchouns”

Ils sont hauts comme trois pommes, ils ont moins de 3 ans et ont relevé le défi de faire un gâteau tout seul, ou presque 🙂 …
Et attention, pas n’importe quel gâteau, un gâteau ‘trompe l’œil’ . Vous êtes peut-être déjà venus au potager pédagogique ? Vous connaissez donc ma passion et mon expérience pour le potager ?! Non pas encore ! Alors je vous attends à la ré-ouverture du potager à partir du printemps 2021.
En attendant, voici ce que nous avons fait avec les petits du RAM de Sainte-Eulalie : un gâteau au chocolat en forme de carré du potager avec de jolis petits légumes en pâte à sucre qui poussent dessus…

Mais avant tout, un peu de pédagogie :
Il n’y a pas que le dessin ou la peinture dans la vie pour s’exprimer. Cuisiner booste aussi l’imagination et la créativité. Le but de cet atelier est de réaliser un gâteau original mais simple, où le gâteau se construit et se concrétise petit à petit.

Je suis arrivée au pôle petite enfance avec tout le matériel et les ingrédients, les enfants sont arrivés petit à petit avec leur nounou en ouvrant des grands yeux, se demandant ce que nous allions faire avec tous ces ustensiles et boites colorées sur la table.
Et la nounou s’est écriée : “Oh ! c’est beau! c’est plein de couleur … Oh! tu as vu, on va faire un gâteau… Ah! regarde le gâteau sur la table, c’est un petit jardin-potager avec des salades, des carottes…”

…Et l’atelier peut commencer !…

Sous assistance, les enfants ont trempé dans le lait chocolaté des petits beurres LU, puis les ont aligné dans une assiette pour ensuite les empiler. Entre chaque couche, une strate de crème au chocolat Hum! pas besoin de vous faire un dessin…

Hum ! c’est confirmé, c’est du chocolat

Même tout petit , les enfants s’appliquent et  développent des capacités de patience, preuve à l’appuie ! Evidemment que l’on ne résiste pas à l’envi de goûter. Mais la découverte, l’apprentissage passe par tous les sens 🙂

Et voila le résultat, c’est beau, ce sont les enfants qui l’on fait

Le modelage des légumes en pâte à sucre peut paraître difficile pour des petits, mais mine de rien, ils écoutent, regardent et avec un accompagnement, ils y arrivent. Bon ! pas trop longtemps, la concentration est intense mais courte…

Vous voulez la recette ?

Un grand bravo aux enfants et à leur nounou et un grand merci à Soizig “responsable d’animation du RAM (Relais Assistantes Maternelles)” pour sa confiance . Animer un atelier avec des moins de 3 ans, c’est à chaque fois un challenge mais quel bonheur d’être avec les tout petit, on en ressort grandi ! :)…