Je sème les fèves en automne pour m'en délecter des les premiers jours du printemps

Nous sommes début janvier et mes plants de fèves font environ 10-15 cm. Je les ai déjà butés deux fois et ils poussent doucement mais surement. vivement le printemps …

Quand et où semer les fèves

Par chez nous ( sud-ouest) on dit qu’il faut semer les fèves à la Toussaint. Vous êtes nombreux à semer la fève au printemps mais des semis d’automne sont également possibles. Notamment sur le littoral et dans les régions où l’hiver est doux. De par leur rusticité, certaines variétés (fèves de Séville à longue cosse) sont d’ailleurs tout indiquées pour ce type de semis qui vous permettront de récolter dès le début du printemps avant l’arrivée des pucerons qui sont l’ennemie numéro un des fèves.
Idéalement la plantation des fèves se fait directement au jardin en pleine terre.
Elles aiment toute terre drainée, profonde et riche, donc ma culture en bute leur va à ravir. Elles sont davantage résistantes au froid si le sol se ressuie rapidement. Il est important de Choisir un emplacement au soleil, celui-ci étant a cette saison plus rare et pas brûlant. Si par mal chance les températures descendent au dessous de -5°C, je les couvre, pour cela j’installe les tuteurs dès le semi pour pouvoir y apposer un voile d’hivernage facilement si besoin.

Comment semer et cultiver les fèves

J’ai essayé les deux méthodes, en ligne et en poquet. Sans contexte je préfère le semi en poquet. Je sème en poquet de deux à trois graines, tous les 10 à 15 cm environ, dans un sillon de 5 cm, en espaçant mes lignes d’une quarantaine de centimètres.
Au fur et à mesure que mes plants grandissent, je les bute afin de former une butte protectrice de terre) sous peine de les voir se coucher sous le poids des gousses au printemps. Le buttage renforce par ailleurs le système racinaire des fèves. Je chouchoute pendant 4 mois ses premiers légumes du printemps( (La fève de Séville variétés que je sème tous les ans.)
La fève de Séville à longue cosse est une variétés adaptées à un semis précoce, elles sont plus résistantes au froid que les autres. Elles sont aussi très productives : entre 6 et 8 gros grains par gousse.
Si le printemps est précoce, les pucerons ferond leur apparition avant la récolte , je pince alors l’extrémité des plants car ils ont tendance à s’installer au sommet de la plante.
Sachez que l’on peut aussi semer les fèves sur plaque alvéolée, c’est ce que je fais pour les potagers de mes clients ( maisons de retraite, écoles…) Cette méthode fonctionne très bien, les jeunes plants levant tranquillement à l’abri des limaces peuvent alors être repiqués en godets dès l’apparition des premières feuilles puis au jardin ensuite.