Pizzetas au potimarron et à la mozzarella

Courges toujours😂 : Incontournables en automne et en hiver, elles n’en finissent pas de me surprendre et de me régaler avec leurs mille et une formes, leurs textures fondantes et leur petit goût sucré. Aujourd’hui, c’est autour du potimarron d’agrémenter une pizza tout simple et pourtant tellement originale ingrédients pour 2 pizzetas au potimarron et …

Qu’est-ce qu’on mange cette semaine? Idées de menus avant fêtes ( 14 au 20 décembre)

Il n’est pas rare que je prenne un ou deux kilos au moment des fêtes.  La faute au foie gras, aux toasts de saumon fumé ou aux petits chocolats . Je culpabilise un peu, beaucoup… Mais, que seraient les fêtes de fin d’année sans gourmandises ? Bien tristes, vous ne croyez pas ?Pour cela, je …

Moelleux aux pommes et à la cannelle de Cyril Lignac

Je ne sais pas vous, mais moi j’aime bien Cyril Lignac ! et aujourd’hui je peux confirmer que sa cuisine est raccord avec l’image qu’il dégage : pleine de peps, gourmande, sans chi chi.Des recettes avec des pommes, j’en ai une petite vingtaine dans mon lexique mais j’avoue que “Nous nous sommes régalés en toute …

Salade Mizuna à ma sauce

Un chou qui se croit salade, son goût et son apparence rappel la roquette. On le consomme souvent cuite au Japon, sautée ou bouillie, mais de plus en plus, on l’apprécie en salade. Une petite recette d’assaisonnement sera parfaite pour le mettre en valeur.

Qu’est-ce qu’on mange cette semaine ? Idées de menus du 7 au 13 décembre

Je ne sais pas quelle météo vous avez chez vous ? Mais ici la pluie, le vent, le froid se sont bels et biens invités. Une météo pour des bons petits plats réconfortants et des légumes encore des légumes pour rester en forme, garder la ligne et faire le plein de vitamines. Mais l’esprit de …

Rochers coco

Je vous ai concocté une recette🎄 esprit de Noël🎄 absolument démente et d’une simplicité et rapidité OUF !… En me relisant, j’ai un peu l’impression de dire ça à chaque recette mais je vous assure que oui c’est encore une fois carrément trop trop bon et je suis vraiment ravie de la partager avec vous …