Tourte forestière

Une petite entrée, qui si vous le souhaitez peut adopter un look très festif⭐⭐⭐ Pour cela je vous invite à la présenter comme moi dans des mini-cocottes, mais cette tourte peut également être un plat unique et  familiale si vous la préparez dans un plat à gratin. Ingrédients pour 4 mini-cocottes de tourte forestière Au …

3ème plus beau potager de France 2018

Chaque année le concours National des jardins potager récompense des jardins potagers remarquables en terme de diversité des légumes cultivés, des bonnes pratiques de jardinage et de l’esthétique même du jardin. Ouvert à tous les jardiniers, j’ai donc tenté ma chance à ce rendez-vous annuel organisé conjointement par le SNHF, l’association JARDINOT et le GNIS. …

Qu’est-ce qu’on mange? Top 10 des meilleures soupes

De la soupe de tomate, carotte à la soupe de Butternut, découvrez mes meilleures recettes de soupes qui font chaud au cœur et au corps ! Le froid s’installe, je déclare officiellement la saison des soupes réconfortantes ouverte. C’est à vous de choisir celles qui vous tentent le plus parmi mes 10 délicieuses recettes. TOP …

Soupe de potimarron, lait de coco et châtaignes

Une soupe qui se retrouve très souvent au menu des diners d’hiver. Une recette très simple mais tellement agréable et réconfortante les jours où il fait froid. Une soupe  très “Hygge”. c’est à dire, qui représente tous ces petits moments de bonheur qui ne s’achètent pas, comme le plaisir d’un dimanche soir d’hiver, confortablement installée …