ls étaient encore 3 au potager en ce mois de janvier. Il n’en reste plus que deux. Et oui ! les légumes d’hiver ( poireaux, choux) commencent a s’épuiser. Vivement le printemps…
Donc, toi mon chou-chou, tu vas finir en tarte. Une tarte bien gourmande avec un légume humble du nord accompagné d’une note qui sent bon le sud-ouest. Hum! a goûter…
La météo n’est pas des plus clémente en ce moment, alors rien de tel que ces petits cakes aux choux cabus pour accepter doucement mais surement la saison froide. J’ai réalisé 2 petits cakes pour le déjeuner puisque j’ai un mari qui n’aime pas le fromage mais moi j’adore … Donc un cake avec du …
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Lorsque je fais une soupe au chou, je ne peux pas m’empêcher de penser au film de Louis de Funes-Jacques villeret 👉🏾 “La soupe chou ça fait du bien au corps et ça fait même des gentillesses dans la tête” Enfin, bref c’est un plat culte, délicieux et facile à faire. Ingrédients pour soupe au …
Certains diront : “Ah du chou kale !!” et d’autres, ouvriront des yeux tout ronds : “le chou quoi ?” Au départ, le chou kale est bel et bien un légume de “chez nous” avant de tomber dans les oubliettes. Aux états-unis, le chou kale est une star et ceci depuis déjà pas mal de …
ils ne sont pas mignons mes petits farcis ?! … 🙂 et en plus ils étaient délicieux. Un plat complet, une recette simple et en ces temps de crise, peu couteuse. Deux d’entre eux sont au congélateur pour un futur déjeuner… Ingrédients pour 6 choux farcis au boeuf A la ruche qui dit oui 1 …
