Nous sommes tous d’accord les choux de Bruxelles, ce n’est pas le légume le plus fun il est en effet pas très vendeur, et pourtant au potager ils sont les rois de l’automne-hiver au potager.De mon côté j’aime les choux de Bruxelles et tous les choux s’ils sont cuisinés (et bien cuisinés!) Ces petites boulettes …
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Une autre petite idée de recette de saison sans se casser la tête. Et là, je vous entend déjà, choux, ok pour la saison mais tomates ? Et si, parce que les tomates se sont celles du potager que j’ai mis en bocaux en prévision de pouvoir me régaler au cœur de l’hiver de bonnes …
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Je voulais utiliser les jolis choux de Bruxelles que je venais de ramasser au potager, et faire un plat complet pour le déguster au déjeuner avec un reste de riz. Un coup d’œil dans le placard, pour sélectionner quelques épices et mettre la main sur une boîte de lait de coco, un oignon , un …
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Avec ce bouillon, on joue dans la cour des gourmands! Sans me venter : saveurs textures… Tout-y est 🙂 et en plus un grand nombre de légumes de saison y sont… Ingrédients pour bouillon de légumes rôtis, riz noir pour 4 personnes Au potager ou à la Ruche qui dit Oui : pour le bouillon …
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Si je vous dis choux de Bruxelles, s’il vous plait ne répondez pas Berk! :-S Ces jolis petits choux méritent mieux que çà. Goutez les rôtis et comme moi ce sera une révélation. C’est délicieux ! 💚💚💚 Ingrédients pour salade de choux de Bruxelles rôtis Au potager ou à la Ruche qui dit Oui : …
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