Un nid de poireaux vinaigrettes décoré de fleurs du potager, dans lequel se love un œuf cuit mollet de mes poules ! Le repas de ce midi est aussi beau que bon et quasi 100% du potager . Je ne suis pas peu fière de ma recette inspiré d’une photo vue sur pinterest 🙂 Ingrédients …
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Nous avons deux nouvelles arrivantes au potager, “Roussette” une poule rousse et “Omelette” une poule de soie qui ont rejoint “Juliette” une poule AraucanaRoussette pond en moyenne un œuf par jour, pour Omelette se sera beaucoup moins mais pour le moment rien…Voici une recette 100% potager ( ou presque si on compte le sel , …
Pour cette recette plus de 50% des produits viennent de mon potager. Je n’ai pas la prétention de vivre en auto-suffisance mais si je pouvais confectionner 20% de mes repas avec les produits que je cultive, je serai comblée. Et un peu pour offrir autour de moi, alors splendide ! 😉 Cette recette est d’une …
Avec les bons oeufs de poules Marans achetés à la ferme, j’ai préparé des petits pots de crème chocolat-cannelle. Je ne suis pas très “Bec sucré” mais par contre je suis un peu, beaucoup, passionnément accroc de chocolat 😛 Vous craquerez, comme moi, sur ce petit dessert irrésistible… A savourez en fin de repas ou …
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