Février sonne le début du printemps…Cet hiver, nous avons eu un mois de janvier particulièrement froid, une grande partie des matinées en températures négatives sont venues à bout des limaces, escargots, mildiou et autres fléaux. Ma couverture de feuilles automnale était en janvier trop faible pour empêcher la terre de geler a certains endroit, friable, …
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J’ai fait un test de création d’une haie en osier sur une petite partie de mon potager à un endroit où le vis à vis avec le jardin de mon voisin est un peu trop présent à mon goût.Si le résultat me plait, j’agrandirai ma haie l’année prochaine.A suivre… Préparation de la terre Première étape …
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Les feuilles mortes sont un élément indispensable au potager pour diverses raisons. Au jardin, tout se garde et rien ne se perd !Mais avant de ramasser les ‘feuilles mortes à la pelle’, commençons par distinguer différents types de feuilles mortes. Quelles feuilles utiliser au potager? Mes espèces d’arbres chouchoutes pour nourrir mon sol sont les …
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Si comme moi votre potager regorge en ce moment de poivrons bien mûres et que vous cherchez des idées pour les accommoder, voici 6 recettes triées sur le volet avec les poivrons. J’aurais voulu vous proposer ce billet au début de l’été mais : “il n’y a plus de saison ma brave Dame ! 😂“ …
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les capucines au potager sont le meilleur moyen de se débarrasser des pucerons…et si au contraire les capucines attiraient les pucerons ? ( il y a les deux avis ).Ce qui est sûr, c’est que les capucines se sèment de mars à mai directement en pleine terre, au soleil, voir mi-ombre pour une floraison de …
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La culture du radis, un jeu d’enfant me direz vous ?!… Et pourtant , ce n’est pas si simple de semer de bons et beaux radis, et quoi de plus délicieux qu’une récolte au jour le jour ? Incontournable dans mon potager, le radis annonce l’arrivée du printemps. Semis des radis Les semis peuvent démarrer …
L’idée m’est venue l’année dernière lorsque j’ai proposé aux enfants pendant le confinement de faire pousser des légumes que l’on pouvait trouver dans ‘la cuisine de maman’. J’ai été séduite par la beauté, la finesse des feuilles des pois chiches. Très graphiques, les voilà depuis quelques jours au potager. C’est une plante qui aime la …
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Incontournable, le plan du potager, dessiné sur un carnet. Je reste donc au chaud, je peaufine mon plan du potager de mes futurs cultures , je commande les graines, fais quelques semis, essentiellement des fleurs en terrine . Tout est propre, rangé il n’y a plus qu’à….
Hivernage, ne veut pas dire aucune culture. C’est encore la saison des choux d’hiver : choux de Bruxelles, choux pommés, chou kale. Il y a aussi quelques légumes racines comme les panais, les navets. Les fèves et les petits pois sont en terre et poussent doucement mais sûrement, ils seront prêts à être dévorés au …
Le Mizuna est une variété ancienne de chou japonais, il se consomme surtout en salade, comme de la roquette de laquelle il se rapproche en termes de goût un peu piquant.Je l’ai découvert par hasard, j’ai eu un petit sachet de graines en cadeau, et depuis il est devenu un indispensable au potager d’automne-hiver. Semi …
