Ils sont fondants, savoureux …😋 Voici l’une de mes recettes de poireaux préférées. En accompagnement ou même en plat qui se suffit à lui seul ( très bon avec du fromage de chèvre et du bon pain pour saucer!…). Ingrédients pour poireaux braisés au citron pour 4 personnes Au Potager♦ 6 petits poireaux♦ ¼ oignon …
Et c’est bon ! … Les steaks végétariens sont en vogue dans les magasins, mais les faire soi-même, c’est encore mieux! Cette recette est facile a réaliser et avec des ingrédients à porté de main. Des petits steaks de poireaux qui ont impressionné et régalé ma tribu. Ingrédients pour 8 petits steaks de poireaux Au …
C’est la pleine saison des poireaux, au potager, ils poirotent patiemment pour passer en cuisine 😂Et si pour changer, on les essayait en version lasagne. Un petit plat savoureux, réconfortant, comme on les aiment en hiver ! Hum ! On s’est régalés… ingrédients pour lasagnes poireaux-saumon au potager3 blancs de poireaux1 oignon jaune Chez l’épicier50 …
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Un nid de poireaux vinaigrettes décoré de fleurs du potager, dans lequel se love un œuf cuit mollet de mes poules ! Le repas de ce midi est aussi beau que bon et quasi 100% du potager . Je ne suis pas peu fière de ma recette inspiré d’une photo vue sur pinterest 🙂 Ingrédients …
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Je viens d’arracher les derniers poireaux au potager pour le déjeuner de ce midi. Dans quelques semaines( après les risques des gelées) j’installerai à leur place des haricots pour recharger le sol en azote car le poireau est un légume vert exigeant qui profite au maximum des richesses du sol. Pour l’instant, on file en …
L’arrachage des poireaux est de saison. Au potager, les poireaux semés en février, repiqués en avril, sont enfin dans mon assiette… Au menu, un risotto de poireaux. Chez nous, nous mangeons de moins en moins de viande. Le risotto est un plat gourmand, il peut donc être servi en plat unique. Ingrédients pour un risotto …
Le poireau, en cuisine j’adore ça, et au jardin il n’est pas si difficile que ça à cultiver !Le poireau est une plante potagère herbacée , sa tige florale, ses longues feuilles en gouttière qui se rétrécissent en leur extrémité s’insèrent les unes dans les autres jusqu’à former une tige, le fût.Le poireau, il convient …
Une tarte d’un joli vert tendre, délicieuse, simple et économique ça vous tente ? L’envie m’a pris d’en préparer une en regardant l’émission de Norbert Commis d’office. Vous connaissez certainement le concept de cette l’émission : On découvre dans un premier temps des recettes improbables et après, on salive devant les recettes de Norbert venu …
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Une journée idéale sur tout rapport pour repiquer les poireaux au potager : il fait beau mais pas trop chaud, nous sommes le 27 avril et la lune est ascendante jour racine et avec les conseils de Rustica, je vais procedé au repiquage des poireaux que j’ai semé le 23 février. Semi des poireaux réalisés …
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Un bon velouté qui réchauffe et qui tient au ventre on en redemande. Et sans me vanter avec cette recette, vous épaterez la galerie et on vous en redemandera ! Ingrédients pour un velouté de poireaux au gingembre & champignons, lardons grillés A la ruche qui dit oui 2 poireaux 1/2 oignon 2 pommes de …
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