Février sonne le début du printemps…Cet hiver, nous avons eu un mois de janvier particulièrement froid, une grande partie des matinées en températures négatives sont venues à bout des limaces, escargots, mildiou et autres fléaux. Ma couverture de feuilles automnale était en janvier trop faible pour empêcher la terre de geler a certains endroit, friable, …
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J’ai fait un test de création d’une haie en osier sur une petite partie de mon potager à un endroit où le vis à vis avec le jardin de mon voisin est un peu trop présent à mon goût.Si le résultat me plait, j’agrandirai ma haie l’année prochaine.A suivre… Préparation de la terre Première étape …
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Le chou qui prend un air d’automne … je vous propose du chou vert frisé rôti au four, servi avec une sauce parfumée au gingembre, noisettes et ciboulette. une recette pour déguster le chou différemment avec une texture plus crue/grillée,croustillante et surtout une petite sauce qui le rend sexy. Une recette au retour du potager …
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Si comme moi votre potager regorge en ce moment de poivrons bien mûres et que vous cherchez des idées pour les accommoder, voici 6 recettes triées sur le volet avec les poivrons. J’aurais voulu vous proposer ce billet au début de l’été mais : “il n’y a plus de saison ma brave Dame ! 😂“ …
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Ils sont trop beaux mes choux-fleurs au potager cette année. Des jaunes, des blancs et des violets. De belles couleurs aux naturels sans aucun traitement évidemment 🙂 Pour mettre en avant la jolie couleur violette de mon chou-fleur, je l’ai cuisiné cru, en taboulé. La base de cette recette, c’est de la semoule de chou-fleur …
Hum! j’en ai l’eau à la bouche🍓🍓🍓 Je viens d’installer pas moins d’une vingtaine de fraisiers supplémentaires au potager. Les saisons pour planter des fraisiers ? La période de plantation des fraisiers s’étend de l’été à l’automne. La meilleure période pour planter les fraisiers se situe entre la mi-août et la mi-octobre. Les plants ont …
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Incontournable, le plan du potager, dessiné sur un carnet. Je reste donc au chaud, je peaufine mon plan du potager de mes futurs cultures , je commande les graines, fais quelques semis, essentiellement des fleurs en terrine . Tout est propre, rangé il n’y a plus qu’à….
Depuis la création de mon potager,j’ai installé une petite serre. Je peux dire que j’en suis ultra satisfaite et je ne sais pas comment je ferai si je ne l’avais pas.
Les tournesols au potager me dépassent allègrement et surplombent le potager. J’adore les tournesols, ce sont des fleurs tellement lumineuses et solaires. La fleur de l’été par excellence. Pour moi, elle est synonyme de joie de vivre, de bonne humeur. Ils donnent du relief au potager et servent de tuteur aux capucines, concombres. Ils fournissent …
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Dans ma quête d’un potager productif, diversifié mais aussi et surtout esthétique, il est important de créer des petits coins de pauses pour contempler le travail accompli… 💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚 Lundi 20 avril Pluie : 2 mm / 11° à 8h30 Je sème régulièrement des laitues de divers variétés, en ce moment pommées, batavias, laitues à couper …
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