Poulet mariné au citron et pommes de terre épicées

Le potager cette année a été généreux en pommes de terre . J’ai cultivé deux variétés, des pomme de terre précoces “Ratte” et des pommes de terre semi-précoce “Charlotte”. Pour les premières, je les aime cuites au four et comme elles ne se conservent pas j’en ai congelées pour en profiter cet hiver. En ce …