Aujourd’hui, je vous retrouve avec une nouvelle recette! Je pense qu’en regardant la photo vous avez facilement deviné ce qui se cache dans ma nouvelle recette de tarte. C’est donc sans surprise que je vous propose une tarte de courgettes et citron confit.Les courgettes jouent les prolongations au potager. Je les ramasse petites, entre 10 …
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Aujourd’hui j’ai cuisiné les courgettes au four et je les ai fait marinés avec de la menthe et du citron. Hum! 😋 une recette simple et qui sent bon l’été ( encore un peu S.V.P 🙏)
Les légumes farcis, c’est un hymne au potager. Je vous propose ici ma version avec des courgettes blanches libanaises. Un régal ! 😛 Un repas d’été, de campagne, de vacances. Une recette simple, équilibrée, parfumée, savoureuse et même bon marché. Tout à fait dans mes cordes… Ingrédients pour courgettes farcies à la viande pour 4 …
Premières courgettes du potager! Je les ai cueillies relativement petites, environ 10 cm de long pour m’assurer une chaire ultra tendre… Un privilège ! Une fraicheur inégalée ! Maintenant, il ne faut pas que je me loupe sur la cuisson et ce sera divin 🙂 Dans cette poêlée, les raisins et les pignons de pins …
