La cueillette des figues rime avec fin de l’été en prévision. Je vous avoue ( à demi-mot) que je ne suis pas mécontente de voir l’été se terminer et les températures descendrent un peu même si la pluie n’est toujours pas au rendez-vous et cela depuis presque 3 mois, du jamais vue… 😏 Gérer un …
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Cette année le figuier croule sous les figues mais malheureusement avec les gelées que nous avons eu en mai dernier et l’été un peu maussade, elles ont du mal à mûrir et certaines assurément n’y arriveront pas. J’ai tout de même réussit à faire plusieurs recettes avec, comme de la compote de figues ou encore …
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Ah ! un plat de viande… Ce n’est pas souvent mais lorsque j’en réalise c’est avec de la viande de qualité où je suis certaine que les conditions d’élevage ont été optimales.Une recette facile, savoureuse: un filet mignon de porc avec des figues fraîches. Le sucré-fruité et le porc c’est toujours un mariage réussi.Les figues …
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La saison des figues commence, s’il y a bien un fruit que j’apprécie c’est bien la figue (surtout quand il s’agit de celle de mon potager).Les figues me rappellent mon enfance et ce figuier qui débordait sur la route proche de chez ma grand mère. J’ avais pour habitude d’en glaner une ou deux lorsque …
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