ils ne sont pas mignons mes petits farcis ?! … et en plus ils étaient délicieux. Un plat complet, une recette simple et en ces temps de crise, peu couteuse. Deux d’entre eux sont au congélateur pour un futur déjeuner… Ingrédients pour 6 choux farcis au boeuf A la ruche qui dit oui 1 …
Pot-au-feu de poisson
il fait encore froid, alors aujourd’hui pour vous réchauffer je vous propose un pot-au-feu revisité : “un pot-au-feu de poisson”. C’est bon, c’est fin, raffiné et léger. Et la présentation du poisson dans une feuille de chou : j’adore Ingrédients pour un pot-au-feu de poisson pour 4 personnes Pour le bouillon A la ruche …
Moelleux aux deux choux
J’aime l’idée de cacher un chou dans un chou ! Une recette originale et sans effort. J’ai servi mes petits moelleux au deux choux avec une salade aux oeufs frits, un repas léger, équilibré et de saison ! Il fallait bien ça après le week-end de la chandeleur et son fameux gâteau de …