Je vous présente mes deux petites poules de soie «les Paulettes». Elles sont les reines dans le jardin, même notre chien ne s’y frotte pas et pourtant ce sont des amours ! Promis, lorsque l’on sera installé à Saint Eulalie, j’agrandirai la famille Paulette avec un coq « Paulo » et une troisième Paulette…
Le caractère des Poules Soie en fait un animal de compagnie
Câlines, calmes, attachantes, elles se laissent facilement manipuler. Voilà aussi, une des raisons de leurs succès.
C’est Marco Polo qui le premier est surpris par cette poule au plumage soyeux qu’il compare à de la soie. Elle fut ensuite exportée dans toute l’Europe.
On l’appelle alors nègre-soie (dans les pays francophones) en raison de sa particularité d’avoir une peau, une chair et une ossature noires. Au départ, certains éleveurs faisaient croire que c’était là le résultat d’un croisement avec un lapin !
Côté œuf, ce n’est pas la surproduction, mais bon !! la qualité y est ! Des œufs bios nous pondent ses dames !!!
Pour le choix de vos poules, éviter les hybrides, façonnées pour un fort rendement. Résultat : elles pondent jusqu’à la mort. Elles ressemblent vite à de vieilles poules. Nerveuses, elles s’arrachent mutuellement les plumes, cela ne cadre pas avec une image champêtre idyllique…
Je vous conseille pour la région Parisienne l’éleveur [Yvelines] Elevage de BRIDARD Bernard. Pour la région de Bordeaux je ne sais pas encore mais si vous avez des bonnes adresses je suis preneuse.
