Encore une recette “Esprit de Noël” pour les petits mais aussi les grands gourmands. En ce moment, les week-ends sont rythmés par des recettes “Esprit de Noël”? il y a eu les sablés fourrés à la confitures d’agrumes aux épices de Noël, les petites crèmes mousseuses au café , les rochers coco et un moelleux aux pommes …
Faute de soleil dans le ciel, j’ai essayé de le faire rentrer dans ma cuisine. Je réalise souvent des salades de fruits de saison mais je n’ai jamais pensé a partager ma recette avec vous car je m’étais bêtement dit que tout le monde savait faire une salade de fruits frais et que donc la …
Depuis cet été, j’ai la “cucurbitacée mania”. J’ai d’abord commencé par faire pousser toutes sortes de courges au potager, pas moins de 10 variétés différentes, comme le potimarron, la courge butternut, le potiron ruban, la courge spaghetti…)Et voilà comment je me suis retrouvée avec un pâtisson tout mignon à la maison… Mon papa m’avais ramassé …
Courges toujours😂 : Incontournables en automne et en hiver, elles n’en finissent pas de me surprendre et de me régaler avec leurs mille et une formes, leurs textures fondantes et leur petit goût sucré. Aujourd’hui, c’est autour du potimarron d’agrémenter une pizza tout simple et pourtant tellement originale ingrédients pour 2 pizzetas au potimarron et …
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Il n’est pas rare que je prenne un ou deux kilos au moment des fêtes. La faute au foie gras, aux toasts de saumon fumé ou aux petits chocolats . Je culpabilise un peu, beaucoup… Mais, que seraient les fêtes de fin d’année sans gourmandises ? Bien tristes, vous ne croyez pas ?Pour cela, je …
Un thé aux épices de Noël détox, diététique et gourmand ! Je vous propose de laisser infuser votre thé vert avec un bâton de cannelle, de la cardamome et des clous de girofle. C’est délicieux et c’est un brûle graisse ultra efficace, autant ne pas s’en priver ! Chez l’épicier♦ 1 C.à.C de thé vert♦ …
Je n’aime pas trop ce mot détox… Je ne me sent pas intoxiquée ! Mais tous les prétextes sont bons pour se faire du bien, prendre soin de soi et de son corps.J’ai eu envie de tester une recette de jus détox faite-maison ? Méfiante, j’avoue avoir goûté la première bouchée du bout des lèvres …
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Je ne sais pas vous, mais moi j’aime bien Cyril Lignac ! et aujourd’hui je peux confirmer que sa cuisine est raccord avec l’image qu’il dégage : pleine de peps, gourmande, sans chi chi.Des recettes avec des pommes, j’en ai une petite vingtaine dans mon lexique mais j’avoue que “Nous nous sommes régalés en toute …
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Un chou qui se croit salade, son goût et son apparence rappel la roquette. On le consomme souvent cuite au Japon, sautée ou bouillie, mais de plus en plus, on l’apprécie en salade. Une petite recette d’assaisonnement sera parfaite pour le mettre en valeur.
Je ne sais pas quelle météo vous avez chez vous ? Mais ici la pluie, le vent, le froid se sont bels et biens invités. Une météo pour des bons petits plats réconfortants et des légumes encore des légumes pour rester en forme, garder la ligne et faire le plein de vitamines. Mais l’esprit de …
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