Qu’est-ce qu’on mange cette semaine ? (idées de menu du 13 au 19 avril)

Les légumes du printemps font leur entrée  sur les étales et au potager.Comment résister à des petits pois fraichement écossés, des carottes 🥕 avec leurs fanes toutes vertes, les fèves, les asperges et même les jeunes pousses d’épinard. Avec tous ces légumes les idées de recettes ne manquent pas, en plus je n’ai pu acheter …

Un gâteau au chocolat avec un insert bonhomme orange à la carotte

C’est une recette que j’aime réaliser quand je reçois les enfants au potager pédagogique. Un effet OUAH! assuré pour les petits comme les grands. Côté saveurs, un cake au chocolat traditionnel avec pour l’originalité visuelle de ce gâteau,un insert  à la carotte en forme de bonhomme. Le résultat est aussi joli que savoureux… 😛 Ingrédients …

Lasagnes de poireaux

Je viens d’arracher les derniers poireaux au potager pour le déjeuner de ce midi. Dans quelques semaines( après les risques des gelées) j’installerai à leur place des haricots pour recharger le sol en azote car le poireau est un légume vert exigeant qui profite au maximum des richesses du sol. Pour l’instant, on file en …

Qu’est-ce qu’on mange cette semaine ? ( idée de menu du 6 au 12 avril)

Allez ! on garde la patate. Il est vrai que notre moral est mis a dur épreuve avec ce nombre de malades, de morts et toute cette peine que cela engendre. Mais la vie continue avec ses légèretés, ses petits instants de joies et de bonheurs. Donc je reste légère et vous propose de garder …

Qu’est-ce qu’on mange cette semaine? (idées de menu du 30 mars au 5 avril)

Nous commençons notre 3ème semaine de confinement et toujours la même question : Qu’est-ce qu’on mange cette semaine ? Nous ne sommes pas égaux face au confinement. Il est évident que lorsqu’on a un jardin, une maison c’est plus simple. Occuper les enfants n’est pas chose facile également tout comme éviter les conflits avec des …

Salade de pois chiches inspiration Libanaise

Une salade fraîche très goûteuse qui déborde de saveurs. Elle est très facile et rapide à préparer et de-plus ne nécessite que très peu d’ingrédients (j’ai mis ceux que j’aime et ce que j’avais …). Pour ne rien gâcher, elle regorge de protéines et vitamines. Ingrédients pour salade de pois chiches inspiration Libanaise pour 4 …

Qu’est-ce qu’on mange cette semaine ? (idée de menus du 23 au 29 mars)

Et si je jouais les mamans qui consolent après un gros bobo : ne vous inquiétez pas, ça va passer, la prochaine fois on fera plus attention…. Si vous faites bien ce que l’on  vous dit, tout ira bien…Restez chez vous, ne cédez pas à la panique, à la peur de la rupture 😍. Qu’est-ce …