Je vous ai concoctée une petite recette de clafoutis aux herbes avec des herbes qui facilitent la digestion. Ce petit encas est idéal avant ou même après un repas de réveillon. J’ai donc utilisé : La sauge : elle facilite la digestion gastrique. Elle aide aussi à traiter les vomissements, les diarrhées et les douleurs …
Soupe de radis noir aux herbes
Encore un légume qui vous veut du bien ! Et oui le radis noir est le légume efficace pour traiter les troubles digestifs : apaise les ballonnements, favorise la digestion. Il est utilisé pour le traitement des affections du foie : il contribue à drainer le foie et à augmenter la sécrétion de bile, entraînant …
Smoothie détox au chou kale et banane
Nous sommes le 26 décembre, et comme tous fans de bons petits plats qui se respectent, vous avez passé un Noël gourmand… Alors aujourd’hui, on soigne son foie avec un smoothies détox. Et en plus c’est bon 😛 Et oui…Sa haute teneur en fibres en font un allié de la digestion. On trouve des fibres …
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Clafoutis de poires au miel
Un clafoutis tout doré pour le goûter, ça vous dit ? Cette recette est simple et gourmande. Un gâteau qui se mange sans faim aussi bien tiède que froid. En ce qui me concerne, j’ai une petite préférence pour tiède, et vous? Et l’odeur qui se dégage dans la cuisine, je vous en parle ?!… …
Velouté de courgettes, petits pois
Nous sommes le 19 décembre, il fait froid, il pleut… Alors si comme moi vous vous languissez du printemps et de ses belles journées pour jardiner, j’ai une petite recette pour vous faire patientez (çà va être long) en rêvant et en vous délectant des saveurs des légumes du printemps. Cette soupe, je l’ai réalisée …
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Jus de pommes chauds aux épices
L’esprit de Noël était belle et bien là à La Ruche qui dit oui . J’ai eu la chance d’ animer un joli atelier de pliage de serviettes tout en dégustant du panettone et du jus de pomme chaud aux épices. Une boisson très noël dont je vous livre ma recette maison, idéale après une journée …
Tarte aux oignons rouges et chèvre
Occasion spéciale ou repas du jour, voici une tarte très simple à cuisiner et originale. Un vrai délice tout végétal, de saison, bon marché. Ingrédients pour une tarte aux oignons rouges et chèvre cendré Au potager ou à la Ruche qui dit Oui : 6 oignons rouges (environ 600g) 8 C.à.S d’huile d’olive 1 C.à.S …
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Bonhommes en pain d’épices
Ce samedi 15 décembre est bien morose, dehors la pluie tombe en discontinue, le mouvement des gilets jaunes est encore très, trop fort. “L’esprit de Noël” me dit qu’il fait bon de rester à la maison bien au chaud et se délecter de ses petits pains d’épices. Attention à ce qu’il n’y en ait pas …
Tourte forestière
Une petite entrée, qui si vous le souhaitez peut adopter un look très festif⭐⭐⭐ Pour cela je vous invite à la présenter comme moi dans des mini-cocottes, mais cette tourte peut également être un plat unique et familiale si vous la préparez dans un plat à gratin. Ingrédients pour 4 mini-cocottes de tourte forestière Au …
Gâteau aux poires et au yaourt
Avec noël qui approche, j’ai le sentiment qu’il y a une multitude de petits moments “🎅Esprit de Noël🎅”. Un bon et beau gâteau au yaourt avec des bons fruits de saison, dégustés à l’occasion d’un goûter, bien au chaud dans son canapé face au sapin scintillant : ça, c’est “🎅l’esprit de noël🎅” Ingrédients pour un …
