Les fruits rouges Hum!😋 J’adore…😍 En ce qui concerne les myrtilles je peux les “pique-luquer”nature les unes après les autres non stop. Heu !… “pique-luquer” est un verbe de mon invention 😂, on pourrait le traduire par grignoter, becqueter, boulotter… Pour cette recette de crumble myrtilles, j’ai réussi à en sauver quelques unes de mon …
D.I.Y : Faire de la pierre d’argile maison
Elle est connue sous plusieurs appellations : pierre blanche, pierre d’argile ou encore pierre d’argent. Un même produit pour un nettoyage multi-usage a l’efficacité redoutable qui peut-être utilisé aussi bien dans la cuisine que dans la salle de bain. Produit multi-usages et écologique Que demander de plus a un produit que d’être efficace, multi-usages, écologique …
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Clafoutis cassis-noisettes
Ces Petits fruits rondes et qui tachent les mains ne sont pas vraiment un délice à manger seul , mais dans un clafoutis,associés à de la poudre de noisette 😋. Je vous propose donc ce dessert ultra simple et rapide en retour de cueillette. Clafoutis cassis-noisettes pour 6 personnes Au Potager ♦ 400g de cassis …
Et si on se retrouvait tous les mois pour jardiner ?!…
Des activités de jardinage sur plusieurs mois. Un atelier différent tous les mois, c’est le projet qu’a décidé de mener l’EPHAD d’Ambès avec ses résidents. Il y a un grand et joli espace pour jardiner dans le jardin de l’Ehpad. Nous avons donc simplement décidé avec la responsable de l’animation de redonner à cet espace …
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Taboulé de chou-fleur violet
Ils sont trop beaux mes choux-fleurs au potager cette année. Des jaunes, des blancs et des violets. De belles couleurs aux naturels sans aucun traitement évidemment 🙂 Pour mettre en avant la jolie couleur violette de mon chou-fleur, je l’ai cuisiné cru, en taboulé. La base de cette recette, c’est de la semoule de chou-fleur …
Atelier bombes de graines
Tous les enfants de l’école Maternelle Montaigne à Sainte-Eulalie, se sont remontés les manches et salis les mains pour fabriquer des «bombes à graines»Une activité amusante ! Le principe est simple, réaliser des boules de terreau et d’argile contenant des graines qui seront lancées lors de la sortie pique-nique de fin d’année scolaire dans un …
Du persil au potager
J’ai semé du persil en pleine terre au mois d’avril-mai mais on peut en semer jusqu’au mois de septembre. J’ai choisi de semer du persil plat pour son parfum puissant, beaucoup plus fort que celui du persil frisé. Préparation de la terre et semi du persil plat J’ai préalablement préparé et affiné la terre en …
Glace fromage blanc-cassis
Cette glace est en passe de devenir un best-seller à la maison, presque autant que la pub avec cette phrase culte “Tu sais ce qu’il te dit le cassis?!..” 😂 Bref ! Je vous donne ma recette de glace au fromage blanc chouchoute en terme de texture, de goût et de légèreté, associée aujourd’hui avec …
Les enfants ont participé a un cluedo géant au potager
Une aventure amusante qui mêlera partage, émotions, réflexion et rires. C”est ce qu’on vécu les enfants du centre de loisir élémentaire de Sainte Eulalie.Mais, sont-ils parvenus à élucider le mystère de la fontaine magique ? Quel est le code du coffre-fort ?Quelle est la formule pour faire fonctionner la fontaine magique ?… Qu’est-ce qu’un …
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Velouté de petits pois-menthe
De gros orages ont éclaté et les températures sont redevenues acceptables, supportables. Et si on se régalait d’un velouté vert avec les derniers petits pois frais du potager ? Un velouté petits pois-menthe à la fois doux, frais. Les petits pois apportent une texture très agréable et leur mariage avec la menthe n’a plus de …
