Qu’est-ce qu’on mange ? 10 recettes autour de la tomate🍅

Cette semaine, j’avais envie de mettre en avant le légumes ou plutôt devrais-je dire, le fruit de l’été : LA TOMATE 🍅🍅🍅 Il existe plus de 500 variétés de tomates et autant de possibilité de recettes. Je vous ai sélectionné 10 de mes recettes gaspacho à l’huile de noix  Cette recette met en valeur les …

Qu’est-ce qu’on mange ? Idées de menus du 11 au 17 septembre

Même si la rentrée des classes a eu lieu, même si pour beaucoup les vacances sont finis, on peut encore profiter de belles journées de soleil et prolonger l’été dans son assiette. On retarde au maximum les recettes de courges, de champignons et on profite encore et encore des légumes d’été avant d’attaquer les soupes. …

Que faire après la récolte des derniers melons

J’ai récolté mon dernier Melon Charentais le 5 septembre…Avec 3 pieds nous nous sommes délectés a compter du mois d’août de 7 beaux melons biens sucrés, biens juteux Hum Contrairement à son nom, le melon charentais jaune ne pousse pas qu’en Charente.Je les ai ramassés à maturité, c’est à dire lorsque le fruit a pris …

Qu’est-ce qu’on mange cette semaine ? Idées de menu du 4 au 10 septembre

Les légumes du soleil sont encore là ! Alors profitons en car à mon avis on n’en a plus pour longtemps… Profitons par exemple, d’une bonne salade de tomates🍅 ou encore d’une petite poêlée de courgettes à moins que vous préfériez une salade d’aubergines grillées , mais que diriez-vous d’une Pipérade Basque, “la vraie’ avec …