Marre de nourrir la poubelle, marre d’entendre «qu’est-ce qu’on mange ce soir?» , marre d’avoir un frigo qui regorge de produits qui ne servent à rien. Si vous ne connaissez pas encore le concept du menu. C’est super simple. Il vous suffit d’un agenda semainier , d’un crayon,d’une gomme et de vous poser 30 minutes. …
La grande règle d’or pour éviter de la part de ma tribu la phrase qui tue : « “Qu’est-ce qu’on mange ce soir ?” c’est : 1-établir un menu semaine 2-faire les courses 1 fois par semaine (interdiction de mettre les pieds dans un magasin d’alimentation…) Alors des fois, il y a des petits couacs comme …
Si vous voulez être sûr de faire plaisir, j’ai le dessert qu’il vous faut ! Ma tribu à voté à l’unanimité la mention très bien Romy 4/4 Mimie 4/4 Mon ♂ 4/4 Ingrédients : Au marché & dans mon petit poulailler 2 oeufs, jaunes et blancs séparés 250gr de mascarpone le jus d’1 …
Ce week-end nous avons fait une balade super originale : une balade en trottinettes tout terrain électriques au cœur de la Toscane d’Auvergne. A notre rythme, une balade d’environ 3h, nous avons découvert des paysages magnifiques avec de très belles vues Un circuit Fun-cross sur un sentier de 30km, guidé par GPS. Maitrise facile ! …
Le mercredi matin, c’est jour de marché. Et il y a un plat que l’on adore avec ma fille, ce sont les crevettes roses par contre mes 2 hommes ( fils et mari) ne veulent pas en entendre parler. J’ai donc profité d’un déjeuner entre filles pour réaliser ma recette de crevettes Tandoori maison. Ingrédients …
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Lorsque j’ai navigué sur internet pour en savoir un peu plus sur les « jacks Russel », dans le but de mieux vous parler de Guess ma chienne Jack Russel , j’ai pris peur !!! Et pourtant Guess qui a aujourd’hui presque 6 ans, est une Jack Russel pur race, son père et sa …
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Mes Paulettes sont plutôt en forme en ce moment ! Je sais que les poules de soie ne sont pas de grandes pondeuses, mais en ce moment je ramasse deux œufs presque tous les jours. Suivant les périodes j’ai en effet droit à de bons œufs et des fois rien, nada … Aucune pression pour …
Hier, j’ai réalisé des petits pots de crème aux oeufs parfum vanille, mais cette recette qui ravie les papilles de ma tribu m’oblige à utiliser 6 jaunes d’oeuf !!! Il fallait bien trouver une utilité aux blancs d’oeuf : l’excuse de faire donc mon super gâteau Creusois à la noisette ( spécialité de la …
Les petits pots de crème aux oeufs Bio parfum vanille de mes Paulettes n’ont pas leur pareil !!! Des crèmes biens jaunes car elles sont nourries aux graines et au maïs Bio. En effet, mes Paulettes en ce mois de mai sont plutôt en forme et le rendement de “cocoques” atteint presque 2 par jour. …
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Lorsque j’étais enfant, il y avait rarement un dimanche sans une balade, sans quelques choses à aller ramasser : fleurs, champignons, mûres, pommes de pins, crosses de fougères… La fougère, tout le monde connaît c’est sa pousse,autrement dit, la crosse, en raison de sa forme que je vous propose de cuisiner. C’est donc au printemps …
