Les fruits rouges Hum!😋 J’adore…😍 En ce qui concerne les myrtilles je peux les “pique-luquer”nature les unes après les autres non stop. Heu !… “pique-luquer” est un verbe de mon invention 😂, on pourrait le traduire par grignoter, becqueter, boulotter… Pour cette recette de crumble myrtilles, j’ai réussi à en sauver quelques unes de mon …
Un crumble inspiré des bonnes choses que nous offre la saison ! Je fais très souvent des crumbles, qu’ils soient salés ou sucrés : 👉 crumble de potimarron au magret 👉 crumble de tomates-courgettes 👉 crumble d’endives 👉 crumble de fenouils 👉 crumble de fruits d’hiver et thym 👉 crumble menthe – nectarines 👉 crumble de pommes-noisettes …
c’est si simple à préparer, qu’on aurait tort de s’en priver! Il suffit tout simplement de faire cuire le fenouil, d’y apposer le crumble et hop ! au four… Ingrédients pour un crumble de fenouil pour 4 personnes Au potager ou à la Ruche qui dit Oui : 4 bulbes de fenouil huile d’olive pour …
Tellement facile à réaliser… Le crumble aux pommes est l’un de mes desserts préférés. L’été, on peut le cuisiner de différentes façons grâces aux fruits et légumes de saisons. Aujourd’hui, c’est avec des nectarines des producteurs de la Ruche qui dit oui et avec de la menthe fraîche du potager que j’ai préparé ce crumble …
L’hiver a bien sonné à ma porte ce week-end. Nous n’avons pas eu la chance de voir la neige près de Bordeaux mais de belles gelées blanches ont habillé la campagne dimanche au petit matin. Que diriez-vous d’un dimanche après-midi cocooning au coin d’un feu de cheminée avec pour goûter une infusion au thym et …
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L’automne, la belle saison gourmande, les arbres se parent de belles couleurs cuivrées, et le potager nous offre ses derniers trésors de l’année. Voici un crumble très automnale, parfumé, réconfortant, coloré au saveur du sud-Ouest avec ses tranches de magret qui nous ont régalés. il suffit de quelques légumes de saison, un peu de magret, …
En dessert ou à quatre heure avec un thé ( très british !…) ce petit crumble pommes noisettes est aussi facile à faire que délicieux. On superpose, on cuit et on se régale ! Même mon fils qui n’est pas fan des pommes raffole de cette recette … Ingrédients pour 6 mini-crumbles pommes-noisettes à la …
J’ai ramassé de belles tomates anciennes Kakaos à la ferme cueillette de Viltain et avec, j’ai réalisé un Crumble de tomates-courgettes à ma façon. Cette recette est familiale lorsqu’on la sert dans un grand plat à gratin ou intimiste si comme moi vous la présentez dans des mini-cocottes. Le crumble de tomates – courgettes, un …
