Un recette au menu de la semaine d’apparence sans intérêt mais pourtant où les papilles sont ultra-sollicitées par un mélange de fraîcheur, de douceur et d’acidité en même temps. Penser que ce légume ne contient que de l’eau et qu’il est tout juste bon à masquer nos cernes est une grave erreur! Ce légume est …
Enfin le soleil et la chaleur, nous ont fait l;honneur de nous accueillir… Le plaisir de se désaltérer allongée dans un transat… Ingrédients pour 2 verres : Au marché 2 Pamplemousses roses 1 Citron vert Chez Edouard 1 grand verre de Salvetat 1 c.à café de miel •Pressez les 2 pamplemousses et le citron vert, …
Mmmm… des épinards ! …. Même mes enfants les aiment mais seulement si ils sont frais car en boite Berk !… Pour les épinards oubliez Popeye ! car non l’épinard n’est pas riche en fer ! Lépinard est un légume vert particulièrement riche en fibres et en calcium. Peu énergétique, il peut être consommé à …
Aujourd’hui je vous emmène en balade pas très loin ou peut-être devrais-je dire en course. Je vous propose de me suivre à Verrières le Buisson à 2 pas de ce qui est encore pour quelques mois mon chez moi. Plus précisément je vous invite de m’accompagner au marché Où j’achète essentiellement mes fruits et …
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Les premiers petits pois sont arrivés . Je vous invite vraiment à redécouvrir le petit pois, en effet trop de gens n’en connaissent que sa version en boîte. Les petits pois au naturel sont fondants et délicieux aux parfums de printemps : une explosion en bouche. Il est bien sûr un peu fastidieux à écosser… …
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Les petits pots de crème aux oeufs Bio parfum vanille de mes Paulettes n’ont pas leur pareil !!! Des crèmes biens jaunes car elles sont nourries aux graines et au maïs Bio. En effet, mes Paulettes en ce mois de mai sont plutôt en forme et le rendement de “cocoques” atteint presque 2 par jour. …
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Lorsque j’étais enfant, il y avait rarement un dimanche sans une balade, sans quelques choses à aller ramasser : fleurs, champignons, mûres, pommes de pins, crosses de fougères… La fougère, tout le monde connaît c’est sa pousse,autrement dit, la crosse, en raison de sa forme que je vous propose de cuisiner. C’est donc au printemps …
Ma tribu a voté : Romy 3/4 Mimie 2/4 Mon ♂ 3.5/4 Adepte du D.I.Y, et l’envie de savoir ce que je mets dans ma bouche !!! Bref, j’avais envie de naturel, d’un yaourt peu sucré et de fraîcheur. Je vous propose une recette ultra simple Des yaourts maison Menthe citron. Quelques feuilles de menthe …
