Souvenez-vous, le 23 novembre, je semais 3 rangs de fèves.Trois mois plus tard… Entretien des ces “dames les fèves” Elles ont maintenant une hauteur d’environ 20 cm. Jeudi 22 février nous étions en lune ascendante, jours graines, idéal pour butter ces “dames les fèves” afin de renforcer les tiges, sinon elles risquent de se coucher.J’ai …
J’ai très, trop hâte de récolter et de manger des épinards de mon potager ! Hum un pesto de pousses d’épinard fraichement cueillis 🙂 J’ai beaucoup lu sur la culture des épinards de printemps. A l’unanimité, elle semble délicate. Les épinards semés au printemps montent vite en graines en raison de la chaleur. Et à …
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La variété de salade que j’ai semé aujourd’hui se récolte en coupant directement le feuillage qui repousse, ce sont des laitues à couper Bio “Salade Bowl verte”. Une laitue au feuillage tendre qui repousse après chaque récolte (2 ou 3 fois) Au lieu de semer directement en pleine terre, étant seulement le 19 février et …
Les oignons font partie des légumes incontournables pour mijoter de bons petits plats : jaune, rouge, blanc, je les aime tous, chacun dans une utilisation particulière ! De ce fait, impossible de s’en passer au potager. Voyons comment les planter. Cette année, j’ai choisi la méthode la plus facile, celle de planter les oignons en …
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Enfant, j’étais loin d’être la seule à bouder les petits pois à la cantine… Vous savez les petits pois qui flottent dans leur jus, Beurk ! 🙂Depuis, je me suis réconciliée avec ce légume en découvrant son vrai goût.De plus il est peu calorique (134 calories par tasse) et riche en fibres. Le pois est …
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La framboise est un petit fruit délicat et délicieux ! Malheureusement elle ne se conserve pas longtemps et sur le marché elle est souvent très cher. La solution reste de cultiver soi-même des framboisiers.Sous les conseils de mon pépiniériste des pépinières Raymond et également des divers sites influents en jardinerie, j’ai mis tout en oeuvre …
J’en ai l’eau à la bouche à l’idée de préparer une petite salade aux fèves fraiches !On peut indifféremment la consommer crue ou cuite. A quelle période ai-je semé les fèves ? Etant dans le sud ouest, il est conseillé de planter les fèves à l’automne. Je les récolterai début juin et ainsi mes fèves …
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“Je fais des trous, des petits trous encore des petits trous. De quoi devenir dingue, de quoi prendre un flingue…” 🙂 Mardi 21 novembre, la pépinière Raymond arrive avec son gros camion pour me livrer ma commande d’arbres fruitiers : 2 poiriers, 1 figuier, 2 framboisiers, 2 groseilliers, 2 kakis. Un moment que j’attendais avec …
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Nous sommes en automne, le temps est frais, il a quelques gelées matinales, c’est le moment idéal pour planter l’ail.Dans l’ail tout se consomme, aussi bien les têtes que les feuilles si on les récolte encore vertes. Sa longue conservation me fera profiter plusieurs mois durant de ses saveurs et vertues, si je réussi à …
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Enfin, je fais ” joue joue” avec la terre 🙂 Cela fait des mois que je dessine et redessine mon plan de potager. Un espace de 500m² lui est dédié . Un dessin Par rapport à mon idée de départ et notamment à la note que j’avais faite au mois de mai, j’ai fait évoluer …
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