Le clémentine curd est une recette très facile. On peut l’utiliser un peu partout, au petit déjeuner sur du pain ou des biscottes, dans des crêpes, sur des petits gâteaux secs comme ici sur des sablés maison. C’est un peu une pâte à tartiner au citron finalement et ça se mange très bien à la petite cuillère!
Jus carottes, oranges, gingembre pour le plein d’énergie
Ce jus est parfait pour commencer une journée d’hiver! Bourré de vitamines avec des oranges, du citron, de la carotte, et du gingembre, il vous donne un véritable coup de fouet. je vous conseille de le boire aussitôt pressé mais vous pouvez le conserver 24h max au frigo dans une bouteille en verre fermée . …
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Astuce pour blanchir le fond de la cuvette des WC
une astuce simple et efficace pour éliminer le tartre incrusté dans les toilettes et sans effort. Cette astuce est rapide et évidemment sans produits chimiques sans rayer la porcelaine !
Gratin de blettes aux pommes de terre
Une recette très végétale avec le dernier bouquet de Blettes du potager. Cette version de gratin peut s’adapter à beaucoup de légumes de la saison. Les blettes peuvent-être remplacées par de nombreux légumes de saison comme les poireaux, les endives ou encore du fenouil, du chou-fleur, brocoli…. C’est gourmand, simple, rapide mais surtout c’est bon …
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Qu’est-ce qu’on mange cette semaine? Idées de menus du 25 au 31 janvier
Le mois de janvier n’est pas synonyme de disette en terme de légumes et de fruits. Bien au contraire !
Cette semaine en plus de mes idées de plats je vous donne un gros bonus desserts avec des fruits de saison. Avis aux gourmands, il y en aura pour tous les goûts : tarte, gâteau, yaourt, compote, crumble ….et même jus. On va se régaler ! …
Blanquette de veau traditionnelle
Un grand classique des week-ends d’hiver !
Et si on préparait une blanquette de veau pour un chaleureux déjeuner dominical. Çà vous dit de déjeuner avec nous, dimanche ?
Smoothie kiwi-banane-orange-menthe
Et si on se Préparait un smoothie kiwi-banane-menthe en moins de 10 min
Tarte aux pommes sur lit de biscottes caramélisées
Si d’ordinaire, les biscottes sont sur la table du petit déjeuner, aujourd’hui elles se glissent dans une tarte aux pommes pour un résultat époustouflant, gourmand et original
Des bonbons “anti-toux” miel, citron et thym
En ce moment, j’ai une vilaine petite toux. Vu les temps qui courent, j’ai l’impression que lorsque je tousse, les gens me regardent bizarrement !…😷 Alors, si comme moi vous avez une toux récalcitrante qui ne vous laisse pas tranquille, je vous suggère d’essayer ces bonbons ! Ils ne vont certes pas vous guérir mais …
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Plan et préparation du potager
Incontournable, le plan du potager, dessiné sur un carnet. Je reste donc au chaud, je peaufine mon plan du potager de mes futurs cultures , je commande les graines, fais quelques semis, essentiellement des fleurs en terrine . Tout est propre, rangé il n’y a plus qu’à….